Hur nyttigt är danskt rågbröd

Följ oss: Norrmejerier på Instagram Facebook Youtube. Låt stå att jäsa i minuter. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.

Ren, naturlig njutning! Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Läs mer. En stor Laktosfri nyhet! Danskt rågbröd. Ta ut bröden och ät tidigast ett dygn senare. Danskt rågbröd Danskt rågbröd Ett nyttigt mörkt bröd med inspiration från Danmark! Sätt in bröden i nedre delen av ugnen, i grader, spraya med vatten och sänk till grader.

Danskt rågbröd Ett nyttigt mörkt bröd med inspiration från Danmark! Fyll dem till två tredjedelar, mjöla ovanpå och platta till.

Danskt Rågbröd

Dag 2 blandas alla ingredienserna och körs i maskin på långsam växel i ca 30 minuter. Går även utmärkt att blanda i russin, linfrön, pumpafrön m. Ingredienser Dag 1 g vatten g hel råg g solrosfrön 50 g linfrön 40 g salt 20 g mald kummin Dag 2 g vatten g mörk sirap g grovt rågmjöl g fint rågmjöl g vetemjöl 60 g jäst hela fröblandningen från dag 1. För en form som rymmer ca g tar det 75 minuter ungefär.

Rågbröd surdeg nyttigt

Smöra och mjöla under tiden en eller flera avlånga formar. Använd mätsticka för att känna om brödet är torrt. Täck över bunken med plast och låt stå i kyl till nästa dag.